Opinions de l’industrie : Panasonic discute de deux impératifs concurrentiels de la chaîne d’approvisionnement
Jim Dempsey de Panasonic explique comment la visibilité et la vitesse sont devenues des impératifs concurrentiels.
La pandémie a révélé des trous et des blocages dans les chaînes d’approvisionnement locales et mondiales. Les fabricants se sont efforcés d’améliorer la vitesse et la visibilité. Vous pourriez l’appeler l’Amazonification de la chaîne d’approvisionnement. Amazon a considérablement amélioré l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement, en particulier pendant la pandémie. Les fabricants veulent égaler cette efficacité. De plus, Amazon a appris aux clients à s’attendre à une vitesse et une visibilité élevée.
Au fur et à mesure que la pandémie avançait, les fabricants ont commencé à ajouter davantage d’automatisation – à la fois en raison des pénuries de main-d’œuvre et parce qu’il est devenu évident que leurs clients s’attendaient à une plus grande rapidité de livraison et à une meilleure visibilité.
Panasonic a créé des outils pour aider à connecter et accélérer la chaîne d’approvisionnement de fabrication.
Nous avons rencontré Jim Dempsey, directeur du développement commercial et des partenariats aux États-Unis chez Panasonic, pour connaître son point de vue sur l’évolution de la fabrication et de ses chaînes d’approvisionnement.
Design News : Comment la fabrication et la gestion de la chaîne d’approvisionnement ont-elles changé pendant la pandémie ?
Jim Dempsey : Il y a un besoin accru de visibilité et les attentes des clients ont changé pendant la pandémie. Avant, c’était bien si je recevais mon envoi en une ou deux semaines. Maintenant, je peux commander une brosse à dents et l’obtenir en deux heures. Côté fabrication, je dois désormais fabriquer des produits tout en répondant à la demande du client. L’accent est mis sur la visibilité. Que se passe-t-il dans mon réseau ? Vous avez besoin d’un système proactif, presque autonome. Vous prenez les données du capteur et assimilez les données pour prendre des décisions. Je reçois des alertes qui ont un impact sur nos plans. Les alertes me permettent de savoir si nous atteignons notre calendrier de fabrication. Je dois me concentrer sur la visibilité des données et des transactions dans le système.
Cela signifie donc que les entreprises doivent optimiser de manière efficace et efficiente les flux de production tout en s’adaptant rapidement aux changements.
Jim Dempsey : Absolument. Lorsque vous dirigez une usine de fabrication, vous voulez être aussi prévisible que possible, planifier la main-d’œuvre et le fournisseur. En optimisant le flux de travail, vous disposez d’un capteur qui peut être un appareil mobile où les utilisateurs se trouvent dans le camion et l’usine de fabrication, ils numérisent des objets, une couche de capteurs, plusieurs technologies dans le parcours IoT. Vous devez activer une périphérie intelligente pour activer la technologie où les gens collectent les données et les transfèrent dans un entrepôt de données.
Certains entrepôts sont encore en papier, mais la plupart sont en train d’être modernisés avec la technologie avec l’IA. Les données entrent dans l’entrepôt de données et je commence à les trier. De combien de personnes ai-je besoin dans l’entrepôt – le processus de rangement et le processus de prélèvement. Si je peux prédire quand j’ai besoin de ce travail, c’est plus efficace. Optimisation du flux de travail – solutions de préparation de commandes vocales pour améliorer la vitesse de préparation des commandes lorsque le produit passe de l’usine au centre de distribution et du centre de distribution au magasin. Vous voyez maintenant deux ou trois articles par commande. Vous allez utiliser des chariots de cueillette. Mettez-le dans une boîte à l’aller. La sélection vocale est plus naturelle. Le système parle comme Siri. Allez dans cette allée et choisissez ceci. Dans cet environnement et le chiffre d’affaires, la formation est réduite de moitié avec un système vocal et je peux gérer plusieurs langues. Ce n’est qu’un élément du flux de travail.
Répondre aux attentes des clients signifie donc que les fabricants doivent offrir une plus grande visibilité sur la chaîne d’approvisionnement.
Jim Dempsey : Oui, du premier au dernier kilomètre. Il faut briser les silos. Il y a une pièce du dernier kilomètre. Une grande partie de l’importance d’une transaction réside dans le dernier kilomètre. Beaucoup de choses entrent dans la fabrication et l’entrepôt, mais si vous n’abordez pas le dernier kilomètre, vous pourriez le perdre. Avec internet, si vous passez une commande et que vous n’êtes pas satisfait, votre probabilité de revenir en arrière est de 20%. Vous savez quelles commandes passent par l’usine, vous devez donc gérer votre transport. Ce n’est pas facile. Il y a des pénuries dans les transports. La capacité est étirée.
Pour le résoudre, nous voyons des systèmes de livraison de crowdsourcing. Il peut s’agir d’Uber ou de camionnage. S’ils en ont la capacité, vous pouvez envoyer un chauffeur Uber récupérer ce colis. C’est ce qui se passe aujourd’hui. Les gens expérimentent également avec des robots et des drones. S’il y en a plus, cela réduira la pression sur la pénurie de chauffeurs. Avec les véhicules autonomes, la personne deviendra technicien plutôt que chauffeur.
Design News : Que doivent faire les fabricants pour gagner en visibilité et en vitesse ?
Jim Dempsey : Vous devez passer de modèles de suivi et de maintenance réactifs à des modèles de suivi et de maintenance prédictifs et proactifs. Si vous regardez les analyses de fabrication, vous pouvez comprendre où vous en êtes dans la maintenance. Vous ne voulez pas faire de maintenance ad hoc. Vous devez suivre les machines afin de savoir ce qui se passe et pourquoi, afin de pouvoir planifier la maintenance.
Vos analyses aideront également à la logistique. Vous pourriez être touché par un influenceur du réseau social qui porte une paire de vos chaussures. Vous recevez soudainement un écrasement de la demande. Le système atteint le côté de la vente au détail et en prend les signaux et donne à l’entrepôt pour qu’il puisse s’attendre à la crise. Ensuite, ils envoient cette demande à travers la chaîne d’approvisionnement afin qu’ils puissent monter en puissance. Si vous disposez d’un réseau avec les bons capteurs, vous pouvez répondre plus efficacement à la demande de l’influenceur social.
Design News : Les fabricants sont-ils confrontés à de nouvelles réglementations et exigences en matière de contrôle qualité ?
Jim Dempsey : Oui. Il s’agit en grande partie de la précision des commandes, du transport et de l’optimisation des itinéraires. La pharmacie a été la première industrie à créer un pedigree pour la médecine. Maintenant, les pistes de nourriture et de boisson pour rappel. S’il y a de la laitue avec des salmonelles, vous savez d’où elle vient jusqu’au champ. La livraison du dernier kilomètre est également importante. Toutes les données doivent être saisies pour que vous sachiez que la tête de laitue provenant de cet entrepôt particulier a été livrée à ce magasin spécifique. Vous avez besoin d’une chaîne de traçabilité et d’une sécurité blockchain.
Les conducteurs de gros camions doivent suivre leurs heures de conduite. Les données gardent une trace de l’endroit où ils voyagent et quand ils doivent s’arrêter pour se reposer. Ils doivent remettre cette documentation au gouvernement. C’est l’un des éléments de la transformation de la chaîne d’approvisionnement. Utiliser la technologie pour respecter les réglementations.
Design News : Comment cela s’intègre-t-il avec les ordinateurs portables et les outils portables de Panasonic ?
Jim Dempsey : Nous discutons de la façon d’améliorer le processus. Ce n’est pas une question de technologie à la recherche d’un problème. Nous travaillons à la périphérie intelligente avec des appareils intelligents. Chaque utilisateur de la chaîne d’approvisionnement est différent. Les gens qui choisissent n’ont pas besoin d’un ordinateur portable, ils ont besoin d’un ordinateur de poche. Si vous faites une lecture, vous avez probablement besoin d’un ordinateur portable. Nous sommes connus pour nos produits robustes. Nos produits sont conçus pour durer. Si votre utilisateur est à la limite et que l’outil ne peut pas fonctionner, vos données sont inutiles. Nos appareils sont à la limite, nous devons donc nous assurer qu’ils ne tombent pas en panne.
Nous avons une sélection vocale, des opérations de données de chariots élévateurs et des ordinateurs portables pour la fabrication. Une bonne quantité de machines peut être automatisée, mais il existe de nombreux équipements hérités qui ont besoin de ports pour les connexions série. Nous veillons donc à ce que vous puissiez connecter notre équipement aux ports série existants.
